欣琋亞的繽紛食尚旅程

  

 這是ㄧ間非常不起眼的小店,如果不是知道這是間咖啡廳,平常走過巷子也不會注意XD

但是裡面的東西很不一樣,我個人覺的咖啡廳也可以開得如此愜意也很厲害

他完全不趕人,沒有時間限制,愛坐多久坐多久,早上11點開到晚上七點,只有四五張桌子

老闆應該是出來交朋友的XD,這樣不趕人,也沒辦法控制以及計算翻桌率,而且位子又少

 這次來我們從兩點等到四點...等了兩個小時才有位子,等超級久的.....

很有趣,帶有文藝氣息的招牌

切仔麵的工具拿來當花盆也很有創意XD 

這個超像一般人家門口的陳設

 店裡也有賣一些小物

終於有我們的位子可以入坐了~~桌上擺了一盆多肉盆栽,很可愛~

 我們坐的位子靠近廚房,最上面還有櫃子

蛋糕用玻璃罩蓋起來

每次來都會有一些不一樣的甜點~這也算是另類的驚喜吧XD

牆上也有一些裝飾,大多都用木頭櫃子,整體環境很舒適,很放鬆

這是炒些香蕉醬戚風蛋糕,香蕉醬炒的軟糯香甜,旁邊的鮮奶油綿密細緻加上杏仁片的口感超搭~

 戚風蛋糕蓬鬆軟Q,甜度適中,跟香蕉醬搭配鮮奶油一起入口~~好好吃阿~~

沾著一起吃真的超棒的~~

再來是焦香奶油鹽味磅蛋糕,這款口感就比較紮實,磅蛋糕兩面考的香香酥酥,灑上一點鹽巴在上面

鹹甜鹹甜很順口,如果不是很愛吃甜食的捧油們很推薦這款喔~~~

不過戚風蛋糕跟磅蛋糕本身就比較乾一點,我比較喜歡搭配著鮮奶油一起,增加濕潤度,讓口感變更滑順

這邊也只有四款飲料可以選,所以我點冰紅茶

加上一點糖水,紅茶喝起來不苦不澀,溫醇順口,以錫蘭紅茶為基底加上檸檬片,

為初秋依然炎熱的午後,帶來一些微酸沁涼的美味

現場做很高的熱蛋糕,加上一塊鹽味奶油

一上桌香氣四溢,濃濃的雞蛋香氣撲鼻而來,最上層考的酥脆焦香,

欣琋亞用刀子切下去的時候還有刷刷的聲音~聽起來超美妙的~~

 

熱蛋糕有點濕潤又紮實的口感,配上鹽味奶油中和甜膩,奶香充斥口中與蛋糕的香甜融合

這款蛋糕我個人覺得比杏桃的舒芙蕾厚鬆餅好吃

 

大家如果有空的話,可以來這邊坐坐,享受一下悠閒的午茶時光~

店名:時常在這裡

地址:台北市中山區松江路194巷35號

電話:02-2562-1618

營業時間:不定休,請先電話聯繫!